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不要让iPhone和黑莓手机杀死酒吧辩论

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magerleagues / flickr

它曾经是古典调酒师是人民教授,所有事情都是红木专家讨论和讨论的。这位民主的医生,束缚和胡须,预计至少有体育,历史,政治和科学的基本知识。如果在对立方面遇到僵局,那么两位索赔人的注意力自然转向了调酒师。如果调酒师这样说,你错了。至少,酒保将成为代理人,持有这笔钱或将头衔交给胜利者。

我的一个英雄棒,以及一个体现了这种特质的男人,是Rickey-发明家乔治威廉森。他倾向于在华盛顿特区的传说中的肖马克(Shoomaker's) - 距离白宫一箭之遥 - 并因其饮料制作和酒吧边风格而闻名。他在华盛顿傍晚之星的 1915年的讣告中写道:“在威廉姆森的存在和他本人参与讨论的过程中,许多关于国家政治的重大问题,如果不解决的话,都会遭到抨击。”

那是那个时候。上周我买了新的iPhone 4--所以你知道我不是Luddite--但我不得不承认,在盯着这个设备的小恶魔时,它已经消除了仲裁者对调酒师的角色。如果你想知道John Riggins在第十七届超级碗中为华盛顿红人队冲过多少码,你只需掏出你的智能手机,然后“谷歌它”。 (答案:166码)如果你想知道谁是美国第26任总统,快速浏览维基百科将会有所斩获。 (为了记录,这是Teddy Roosevelt。)

所有这些都是为了知识的缘故,但它对我们的公共生活没有什么作用。我发现我越来越注意饮料本身,远离公开对话,社区的胶水。找到平衡很重要。一个伟大的调酒师不是通过饮料喝酒,而是通过关系进行关系。这些关系不仅仅是酒保和顾客之间的关系,而是顾客之间的关系。

这是否意味着我们应该放弃我们的智能手机并在整个酒吧喷出虚假信息? (例如 Cheers 的Cliff Clavin角色,中东独身男性部落或Bubonic瘟疫的真正原因)。可能没有 - 虽然对三种饮料的解释有诱人的品质,在三杯酒后,你会被提示回答超出你知识范围的事情。我想,它的真正含义是,电话的一个小开关,从开到关,可能是不时需要的。

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